みむ

置塩小学校のところの水路で見つけたでっかい鯰。
夢やかたにお嫁（お婿）に出かけました。
夢やかたではただいま水槽で公開中！？


↓　先日から始まった代掻き。まだまだ・・・・大変な社長。夜中まで作業してます。






その合間に・・・畑で1人、研修生の作業の手直し？？



最近、テレビで『農業』ブームなってますが、
実際の農作業は、決して楽じゃない。
まして自営となると、寝る暇もない農繁期。食事も3分で食べてすぐに作業。
そんな毎日が続く。

研修生が休む雨の日でも、育苗プールから苗箱まできっちりとチェック。
畑も全部見て回ってる。

でも、事務所にいて、お客さまから「お米が美味しかったので、注文したい」
「夢そばを買いたい」

そういう問い合わせをいただき、注文していただくと
みんなの苦労をしっているだけに、とってもうれしい。

そして、その農産物を販売する場所として、「夢やかた」があり、

その「夢やかた」でその農産物・加工品を一生懸命に販売してくれる
人がいて「農家レストラン夢工房」でおいしいお米や野菜を食べてもらえる。

そんな「農」「食」に関わる仕事をしている幸せ・・・

今、事務所では事務の仕事に追われて元気ありませんが、
夢やかた売店で購入した「マヌカﾊﾆｰ」と「玄米発酵ギャバ」飲んで
毎日免疫力つけてます！！