2009年05月31日
オニオンチーズブレッド

強力粉110g
夢米っ粉100g
砂糖15g
塩4g
牛乳110cc
バター15g
たまごMサイズ2/3こ
イースト4g
これをこねて…
玉ねぎ半分を荒みじん切りにして炒めて冷ましておいた分とピザ用チーズを一握りぐらい入れて、混ぜます。
40℃で60分発酵。
丸めて、マヨネーズを塗り、180℃に余熱していたオーブンで20分、様子みながら焼きます。
2009年05月31日
播磨リビング

カフェマガにも!
昨日は、その写真の撮影をしていただきました。
さて…
夢やかたでは、来月には田崎博和竹紙の展示をし、13日土曜日には紙すきの体験イベントを開催。
http://www.yumetv.jp/~y-yakata/event1-2.html