2009年09月08日
夢工房の野菜たっぷり晩御飯
今日は、パプリカ、サラダ野菜、トマト、きゅうりで晩御飯。
豚肉は砂糖と醤油とニンニクで下味つけて、夢米っ粉をつけます。
オリーブオイルとゴマ油をしいた熱したフライパンで豚肉をこんがり炒め、千切り?(太め)にした赤と黄色のパプリカを加え、豆板醤大1と酒大2を加え炒め合わせます。
先に炒めておいたチンゲン菜と混ぜ合わせて出来上がり。
熱々の夢の舞姫入りご飯に載せて食べます。
辛い〜っ
でも、夏バテの胃には刺激あっていいかんじ。
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